Сковорода литая подходит для ежедневно использования. Корпус сковороды из литого алюминия, благодаря этому сковорода: Не выгибается при готовке на сильном жаре; Равномерно нагревается и сохраняет тепло намного дольше; Легче чугунной и намного прочнее сковороды из штампованного алюминия. За счет ровного проточенного дна сковорода: Плотно прилегает к конфорке, и еда в центре сковороды приготовится так же хорошо, как и по краям; Устойчиво стоит на плите и не качается; Не царапает стеклокерамическую поверхность плиты (твердость алюминиевого сплава ниже твердости стекла); А еще, проточенное дно один из наглядных показателей качества - у плохих сковород дно всегда под слоем покрытия, чтобы скрыть все неровности, поры и другие дефекты производства. Сковорода отлично подходит для разогрева пищи, обжаривания овощной нарезки, приготовления легких и быстрых блюд (например, завтраков). Многослойное износостойкое антипригарное покрытие на водно-кремниевой основе позволяет готовить без масла. Применяемые материалы относятся к высшему (четвертому) классу безопасности по ГОСТу. Основной компонент покрытия используется в медицине, например, для производства искусственных клапанов сердца. Наши сковороды созданы без применения PFOA (перфтороктановой кислоты). Ручка изготовлена из пластика под названием бакелит, он прочный, износостойкий и плохо проводит тепло, поэтому не требует использования прихваток.