При разработке сотейника линии Марс использовалась особенная технология нанесения антипригарного материала, придающая эффект натурального камня. Высококачественное многослойное покрытие позволяет готовить любимые блюда без добавления масла, при этом сохранять сочность и полезные свойства продуктов в процессе обжаривания. Посуда выполнена с использованием современной технологии Full Induction, вся поверхность индукционного диска обладает магнитопроводящими свойствами, благодаря чему сковороды лучше распознаются датчиками индукционных плит, а также обеспечивает разогрев посуды за 70 секунд до идеальной температуры для жарки. Благодаря высоким стенкам в сотейнике удобно готовить любые блюда. Наиболее часто сотейник используется для тушения, пассерования, припускания и томления. Кроме того, в нем варят и жарят. Литой корпус прекрасно распределяет температуру, создавая эффект томления: овощи, мясо, рыба деликатно и медленно приготавливаются в собственном соку, не пригорая и сохраняя максимум витаминов, питательных и вкусовых качеств.